Shirin svarar;
Anonym om ...dot dot dot:
hej! eftersom att du vill bli kock så undrar jag om du kunde tillägna ett helt inlägg åt att skriva om den utbildningen o allt som hör till.. vad har du för kock erfarenheter/utbildning?? planer i framtiden?? hur mkt poäng i snitt måste man ha för att komma in på en kock utbildning? jag gick sam programmet på gymnasiet och det är inte förräns nu som jag har börjat fundera på det här med att bli kock, jag har alltså inte gått på någon gymnasieskola med inriktigt hotell och resturaung eller någonting sånt.. hur tycker du jag ska gå tillväga för att komma närmare min "dröm"?
Svar;
Hello there :)
Roligt att du är intresserad!
Jag började mitt första år i globen hotell&restaurangutbild. tog studenten också, ämnena som ingår är kall/varm/storkök, servering och hotell!
du har ett rullande schema så var 5e vecka så byter man schema och prövar på varje "station", 5 veckor i kallis och 5 v. i varmkök osv.
man har bageri också! ;)
man lär sig väldigt mkt grundrecept i matlagningen också vilket är riktigt jävla kul!
Jag skriver mer i nästa inlägg imorgon bitti, hunden skriker :D
<3<3
Kommentarer
Trackback